Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Atlantik sazan ile borsch
1 porsiyon
Atlantik kruvaziyer sazanının karkasını zayıf bir sirke çözeltisi veya limon suyu, tuz, un içinde yuvarlayın ve kızartın. Lahanayı büyük parçalar halinde kesin, havuçları daireler halinde kesin, pancarları doğrayın ve soğanları ince doğrayın ve unla hafifçe kızartın. Hazırlanan sebzeleri kaynar suya koyun, tuz, baharat ekleyin ve 20 dakika pişirin. Sonra balık, soğan, sirke koyun ve pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce ince doğranmış yeşillikler serpin.
Atlantik kruvaziyer sazanının karkasını zayıf bir sirke çözeltisi veya limon suyu, tuz, un içinde yuvarlayın ve kızartın. Lahanayı büyük parçalar halinde kesin, havuçları daireler halinde kesin, pancarları doğrayın ve soğanları ince doğrayın ve unla hafifçe kızartın. Hazırlanan sebzeleri kaynar suya koyun, tuz, baharat ekleyin ve 20 dakika pişirin. Sonra balık, soğan, sirke koyun ve pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce ince doğranmış yeşillikler serpin.
beyaz lahana - 250 g, havuç - 1 adet pancar - 1 adet karabiber, tadı tuz, tadı sirke, tadı defne yaprağı, buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, su - 1'l, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, atlantik crucian sazan - 1 kg, tatmak için yenibahar
