Bal fizz

1 porsiyon


30 bardak kaynar su alın, 800 g bal, 3 limon suyu (tüm tahılları çıkarın), 200 g frenk üzümü yaprağı ekleyin. Karıştırın, gazlı bezle örtün, güneşe koyun. Fizz dolaşmaya başladığında, zorlanın. Şişelere dökün, her birine 2-3 vurgu ve biraz limon kabuğu rendesi koyun. Sıkıca tıkayın, soğukta tutun (uzanın).