Yulaf ve gül kalçaları içilir
4 porsiyon
| Yulafları durulayın, soğuk su dökün, kaynatın ve kaynamaya yakın bir sıcaklıkta 12 saat boyunca ocakta ısrar edin |. Bu, tavayı güçlü bir [ateşe koymak, kaynatın, ezilmiş kuşburnu dökün, tekrar kaynatın ve 2 saat daha ısrar edin. Kuru üzüm veya uryuk ekleyebilirsiniz. İçeceği süzün, bal ekleyin. Sıcak servis yapın.
| Yulafları durulayın, soğuk su dökün, kaynatın ve kaynamaya yakın bir sıcaklıkta 12 saat boyunca ocakta ısrar edin |. Bu, tavayı güçlü bir [ateşe koymak, kaynatın, ezilmiş kuşburnu dökün, tekrar kaynatın ve 2 saat daha ısrar edin. Kuru üzüm veya uryuk ekleyebilirsiniz. İçeceği süzün, bal ekleyin. Sıcak servis yapın.
yulaf - 1'su bardağı bal - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, gül kalçaları - 0,5 bardak, su - 1,5'l, kuru üzüm - 0,25 bardak, uryuk - 0,25 bardak