Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kepek ve frenk üzümü içeceği

4 porsiyon


Taze siyah kuş üzümlerini ezin ve sıkın. Preslenmiş meyveleri az miktarda suda kaynatın, süzün ve meyve suyuyla birleştirin. Buğday kepeğini kaynar suya bırakın, kaynatın ve yaklaşık bir saat ısrar edin. Süzün, mayayı ekleyin, şekerle öğütün, 20 ° C'ye soğutun, fermantasyon için 3-4 saat sıcak bir yere koyun. Sonra frenk üzümü ve limon suyu ekleyin.

çilek - 1'su bardağı veya ahududu - 1'su bardağı veya siyah kuş üzümü - 1'su bardağı, limon - 0,5 adet, şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık, maya - 10-15 g, su - 1,5'l, buğday kepeği - 1'su bardağı