Yumurta likörü
1 porsiyon
Süt kaynatılır ve soğutulur. Sarısı, soğutulmuş sütle seyreltilen ve büyük bir şişeye dökülen homojen bir kütle elde edilene kadar vanilya şekeri ekleyerek şekerle tritüre edilir. Karışımı sallayarak iyice karıştırarak alkol ve konyak dökün. Likörü dökmeden önce sallayarak 4-5 gün içinde deneyebilirsiniz.
Süt kaynatılır ve soğutulur. Sarısı, soğutulmuş sütle seyreltilen ve büyük bir şişeye dökülen homojen bir kütle elde edilene kadar vanilya şekeri ekleyerek şekerle tritüre edilir. Karışımı sallayarak iyice karıştırarak alkol ve konyak dökün. Likörü dökmeden önce sallayarak 4-5 gün içinde deneyebilirsiniz.
sarısı - 5 adet, şeker - 250 g, süt - 0,3'l, konyak - 250 g, vanilya şekeri - 1 çay kaşığı, alkol - 250 g