Nane kvass

1 porsiyon


İlk başta, her şeyi önceki tariflerde olduğu gibi yapıyoruz. Maya marşını hazırlıyoruz, 2 bardak gergin solucanı kaynatın, ekleyin -, . nane yiyin, tekrar kaynatın ve sonra şekere dökün. Wort "neredeyse oda sıcaklığına donduğunda, nane infüzyonu gazlı bezle gerilmiş maya marş bezi ekleyin, köpük görünene kadar karıştırın ve sıcak bir yere koyun. Köpüğü dikkatlice çıkarın, kvassı çift gazlı bezle filtreleyin, şişeleyin ve kapatın. Şişeler 12 saat soğukta durduktan sonra kvass hazır olacak.