Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Dağ külü kvass

Pişirme tarifleri / İçecek tarifleri / Kvass

1 porsiyon

Dağ külü meyvelerinden geçin, durulayın, suyu sıkın, kaynamış su, şeker, maya ekleyin. Geceleri fermantasyon için ayrılın. suş ve şişe

kırmızı rowan - 1,2 kg, su - 5'l, şeker - 500 g, maya - 15-20 g