Kvas "petrovsky"
1 porsiyon
bitmiş ısıtmalı kvassa (10 g) bal (175 g), şeker (10 g) eklenir, tamamen çözülene kadar karıştırılır, planlanmış yaban turpu (5 g) eklenir, sıkıca kapatılır ve soğuk bir odada 24 saat bırakılır. Sonra gerilir ve yiyecek buz parçaları ile servis edilir.
bitmiş ısıtmalı kvassa (10 g) bal (175 g), şeker (10 g) eklenir, tamamen çözülene kadar karıştırılır, planlanmış yaban turpu (5 g) eklenir, sıkıca kapatılır ve soğuk bir odada 24 saat bırakılır. Sonra gerilir ve yiyecek buz parçaları ile servis edilir.
kvass - 175 g, bal - 10 g, şeker - 10 g, yaban turpu - 5 g, tatmak için yiyecek buz