Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Ahududu kvass

1 porsiyon


şekeri kaynar suya dökün, ahududu suyu dökün, biraz soğutun ve maya, sitrik asit, şekerle öğütün. sıcak bir yere koyun ve karışımın 1-2 gün boyunca dolaşmasına izin verin (köpük yüzeyde görünecektir). Kvass'ı şişelere dökün, kuru üzüm ekleyin, fişlerle sıkıca kapatın, soğuk bir yere koyun. Kvass hazır. tedarik soğutuldu.

ahududu - 1500 g, su - 4'l, şeker - 250 g, maya - 25 g, kuru üzüm - 50 g, sitrik asit - 5 g