Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Taze elma kvass

1 porsiyon


Elmaları deriyle birlikte öğütün, su dökün ve 16-20 dakika pişirin. Dekoksiyonu süzün ve 20-25 ° С soğutun. Şeker veya bal, maya, biraz şeker, tarçın, limon veya portakal kabuğu rendesi, kuş üzümü suyu, kuru üzüm ekleyin ve 1-2 gün sıcak bir yerde bırakın. Sonra kvassı şişelere veya cam kavanozlara dökün, mühürleyin ve serin bir yerde saklayın. Bir parça buzla servis yapın.

elma - 10-15 adet, şeker - 2-2,5'su bardağı, bal - 2-2,5'su bardağı, maya - 15-20 g, su - 5'l, kuru üzüm - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, kuş üzümü suyu - 0,5 bardak