Kuş kiraz meyvelerinden kvass
1 porsiyon
Taze yıkanmış meyveleri şekerle doldurun, 12 saat boyunca bu formda bırakın, sonra su, maya ekleyin. Fermantasyon için 10-12 saat daha koyun, sonra süzün, cam kaplara dökün. İki gün bekletin ve kvass hazır.
Taze yıkanmış meyveleri şekerle doldurun, 12 saat boyunca bu formda bırakın, sonra su, maya ekleyin. Fermantasyon için 10-12 saat daha koyun, sonra süzün, cam kaplara dökün. İki gün bekletin ve kvass hazır.
şeker - 300 g, maya - 5 g, kiraz kiraz - 0,5 kg, su - 3'l