Kuş kiraz kvass
1 porsiyon
Meyveleri durulayın, su dökün, 20 dakika kaynatın, soğumaya bırakın, şeker ekleyin, 10-12 saat bekletin, iyice karıştırın, ılık su ekleyin, şeker ve maya ekleyin, 10-12 saat fermantasyon için bırakın, bir elek ve 1-2 gün daha cam üç litrelik bir kavanozda bırakın.
Meyveleri durulayın, su dökün, 20 dakika kaynatın, soğumaya bırakın, şeker ekleyin, 10-12 saat bekletin, iyice karıştırın, ılık su ekleyin, şeker ve maya ekleyin, 10-12 saat fermantasyon için bırakın, bir elek ve 1-2 gün daha cam üç litrelik bir kavanozda bırakın.
şeker - 300 g, maya - 5 g, kiraz kiraz - 250 g, su - 3'l