Taze kayısı kvass veya erik
1 porsiyon
Tohumlar olmadan
1. 6 kg taze kayısı (veya 2 kg erik) bir tencereye dökün, 36 bardak kaynar su dökün, karıştırın, soğumaya bırakın. Sonra taze elma kvass gibi pişirin.
Tohumlar olmadan
1. 6 kg taze kayısı (veya 2 kg erik) bir tencereye dökün, 36 bardak kaynar su dökün, karıştırın, soğumaya bırakın. Sonra taze elma kvass gibi pişirin.
kayısı - 1,5 kg veya erik - 2 kg, şeker - 400 g, maya - 25 g, tadı kuru üzüm