Kvass 'inci "

1 porsiyon


Yıkanmış limonlar lezzet ile birlikte dilimlenir ve şekerle birlikte hafifçe ezilir, tatlı suya konur. ' Şeker ile maya öğütülür, iyice karıştırılır. 10 - 12 saat sonra sıvı gerilir, şişelenir, sıkıca kapatılır ve soğuk bir yere yerleştirilir. Ertesi gün içecek hazır.