Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kvass 'turuncu "

1 porsiyon


Portakal, kabuk ile birlikte ince doğranır, sitrik asit, şekerli maya öğütülür ve su ile dökülür. Fermantasyon için sıcak bir yere koyun. Bir gün sonra kvass gerilir, şişelenir, sıkıca kapatılır ve soğutulur.

turuncu - 200 g, şeker - 300 g, maya - 10 g, su - 2.7'l, sitrik asit - 2 g