Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Meyve suyu kvass

Pişirme tarifleri / İçecek tarifleri / Kvass

1 porsiyon

Kaynamış suya şeker ve meyve suyu eklenir. Sıvı soğutulmuş. Maya şekerle çiğnenir ve karıştırılır. Sıvı içeren yemekler sıcak bir yere yerleştirilir, dolaşmasına izin verilir, daha sonra şişelenir ve sıkıca tıkanır. 3 gün sonra kvass hazır.

şeker - 700 g, maya - 20 g, su - 9'l, sitrik asit - 20 g, meyve suyu - 500 g