Kurutulmuş meyve kompostosu
6 porsiyon30 dakika 10 dakikaAşağıda tarif edilen kurutulmuş meyve kompostosu, çok az taze meyve olduğunda kışın iyi bir içecektir.
Kurutulmuş meyve - 500g, Şeker - 200g, Su - 1-1.5'l, Sitrik asit - 2gÖnünüzde kurutulmuş meyve kompostosu için malzemeler.

Kurutulmuş meyve kompostosu nasıl pişirilir: Kuru elma, armut, kiraz, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erikten geçer, ılık suyla birkaç kez durulayın.

Elma ve armutların üzerine kaynar su dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin (yaklaşık 30 dakika). Sonra şekeri ekleyin, tamamen erimesine izin verin.

Meyvelerin, sitrik asidin geri kalanını ekleyin, kaynatın ve kurutulmuş meyve kompostosunu demlenmeye bırakın (ertesi güne kadar daha iyi).

Kurutulmuş meyve kompostosu soğutulur. Güzel: )
Kurutulmuş meyveler kendi takdirinize, mevcudiyetinize ve zevkinize göre değiştirilebilir ve eklenebilir.