Drenaj ii den kompote

1 porsiyon


Erikleri kaynar suya koyuyoruz ve cilt patlayana kadar gri. Sonra bir elek üzerinde dinleniriz, cildi soyarız, ikiye böleriz ve kemikleri çıkarırız. Kremalı dekoksiyondan ve şekerden şurup pişiriyoruz ve oraya erik koyuyoruz. Bu işlem büyük ölçüde basitleştirilebilir, yani erikleri kemiklerden kurtarmak için değil. Bu durumda, kompostonun tatlı ve ekşi olduğu ortaya çıkacak şekilde şeker ve su oranına ulaşmak gerekir. Ülkede, güçlü kahve tarla kamplarında çok nadiren demlenir. Ve boşuna! Doyurucu bir akşam yemeğinden sonra uyuşukluğu hafifletir, gücü geri kazandırır. Kahve eksikliği nedeniyle yeşil dahil güçlü çay servis edebilirsiniz. Soğutulmuş meyve sularına sahip olmak da iyidir - elma, üzüm, erik •, vb.