Kabak kompostosu
1 porsiyon
Kabakları soyun, tohumları çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Sonra bir tencereye koyun, 2 litre suya dökün, kaynatın, şeker ekleyin ve pişirmeye devam edin. Kabak temizlendiğinde, ocaktan alın, karanfil ve sirke özü ekleyin.
Kabakları soyun, tohumları çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Sonra bir tencereye koyun, 2 litre suya dökün, kaynatın, şeker ekleyin ve pişirmeye devam edin. Kabak temizlendiğinde, ocaktan alın, karanfil ve sirke özü ekleyin.
kabak - 1 kg, şeker - 500 g, karanfil - 5 pc., Özü - 0,5 çay kaşığı