Kuru erik ve taze hızlı dondurulmuş ayva kompostosu

1 porsiyon


Kuru eriklerden geçin, ılık suda durulayın, sıcak su dökün, şeker ekleyin, kaynatın ve soğutun. Ayva çözülmeden önce ve kamalarla kesin. Hazırlanan meyveleri bir porsiyon tabağa koyun. Kuru erik pişirdikten sonra elde edilen dekoksiyonda, bir şurup hazırlayın, şarap, sitrik asit ekleyin ve meyve dökün.