Budama kompotu i
1 porsiyon
Kuru erikleri ılık suda 2-3'kez durulayın. Bir tencereye şeker dökün, sıcak suyla dökün, tamamen eriyene kadar karıştırın, çözeltiye kuru erik koyun ve 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Kompostoya limon veya portakal kabuğu rendesi eklenebilir.
Kuru erikleri ılık suda 2-3'kez durulayın. Bir tencereye şeker dökün, sıcak suyla dökün, tamamen eriyene kadar karıştırın, çözeltiye kuru erik koyun ve 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Kompostoya limon veya portakal kabuğu rendesi eklenebilir.
kuru erik - 200 g, şeker - 100-125 g