Kurutulmuş elma ve kavun jölesi
1 porsiyon
Kurutulmuş elmaları ve kavunu durulayın, su dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Bundan sonra, dekoksiyonu zorlayın, elmaları ve kavunu silin, dekoksiyonla karıştırın ve şeker ekleyin. Her şeyi karıştırın ve kaynatın. Seyreltilmiş patates nişastasını ortaya çıkan şurubun içine dökün. Kaynama noktasına getirin. Tadı iyileştirmek için sitrik asit eklenebilir.
Kurutulmuş elmaları ve kavunu durulayın, su dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Bundan sonra, dekoksiyonu zorlayın, elmaları ve kavunu silin, dekoksiyonla karıştırın ve şeker ekleyin. Her şeyi karıştırın ve kaynatın. Seyreltilmiş patates nişastasını ortaya çıkan şurubun içine dökün. Kaynama noktasına getirin. Tadı iyileştirmek için sitrik asit eklenebilir.
elma - 150 g, kavun - 70 g, şeker - 110 g, su - 1'l, patates nişastası - 25 g