Kurutulmuş yaban mersini jölesi, ahududu
1 porsiyon
meyvelerden geçin, ılık suda durulayın, bulaşıkları koyun, soğuk su dökün ve yumuşayana kadar pişirin. meyveleri ezin, dekoksiyonu birkaç kez katlanmış gazlı bezle süzün, böylece küçük yaban mersini ve ahududu taneleri jöleye düşmez. Dekoksiyona şeker, sitrik asit ekleyin, kaynatın ve jöleyi demleyin
meyvelerden geçin, ılık suda durulayın, bulaşıkları koyun, soğuk su dökün ve yumuşayana kadar pişirin. meyveleri ezin, dekoksiyonu birkaç kez katlanmış gazlı bezle süzün, böylece küçük yaban mersini ve ahududu taneleri jöleye düşmez. Dekoksiyona şeker, sitrik asit ekleyin, kaynatın ve jöleyi demleyin
su - 1'l, kurutulmuş yaban mersini - 125 g, şeker - 4 yemek kaşığı. kaşık, patates nişastası - 50 g, tatmak için sitrik asit, ahududu - 125 g