Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Çavdar ekmeği jölesi

1 porsiyon


Ekmeğin şişmesi için çavdar ekmeğini kaynar suyla dökün. Daha sonra ekmek kütlesini bir elekten emaye bir tencereye sileriz, kaynatın, şeker, sitrik asit ve reçel şurubu ekleyin. Kısa bir kaynamadan sonra, 1/2 bardak ılık suda seyreltilmiş ince bir nişasta akışı dökün. Jöle yeterince kalınlaştığında, soğutun ve masaya servis yapın.

şeker - 0,5'su bardağı, çavdar ekmeği - 300 g, patates nişastası - 2 yemek kaşığı. kaşık, su - 1'l, sitrik asit - 1 çay kaşığı, kiraz şurubu - 3 yemek kaşığı. kaşık