Mafsal jölesi
1 porsiyon
Hazırlanan meyveyi ahşap bir havaneli ile öğütün, elde edilen kütleyi suyla dökün ve 5 dakika kaynatın, sonra mezgayı ayırın, dekoksiyonu kaynatın ve soğuk suda çözünmüş patates nişastasını içine dökün, tekrar kaynatın. Ateşten uzak dur.
Hazırlanan meyveyi ahşap bir havaneli ile öğütün, elde edilen kütleyi suyla dökün ve 5 dakika kaynatın, sonra mezgayı ayırın, dekoksiyonu kaynatın ve soğuk suda çözünmüş patates nişastasını içine dökün, tekrar kaynatın. Ateşten uzak dur.
su - 1'l, kemik - 250 g, şeker - 100 g, patates nişastası - 40 g