Bulmak

Çay

Çay en yaygın sıcak içeceklerden biridir. Çay çalılarının yapraklarından ve üst sürgünlerinden yapılan birçok çay çeşidi vardır: siyah çay, yeşil çay, puer çayı, kırmızı çay, sarı çay, beyaz çay, oolong çayı. Buna ek olarak, çay ile geleneksel olarak otlara dayalı çeşitli sıcak içecekleri kastediyoruz, bu sözde. bitki çayları. Çay hakkında daha fazla ayrıntı...Çayın ana hayranlarının İngiliz ve Çinli olduğuna inanılıyor. Çay hakkında zaten çok şey biliyorlar, çayın nasıl doğru demleneceğini ve çayın nasıl doğru içileceğini biliyorlar. Ve Japonlar için bu genellikle bütün bir törendir. Biz çoğunlukla belirsiz insanlarız, sadece çay üzerine kaynar su dökmeye ve yavaş bir konuşma altında onlar için lezzetli bir şey içmeye alışkınız. Ancak çayı gerçekten seviyorsanız ve yemekten zevk almak ve bundan yararlanmak istiyorsanız, çay satıcısına danışın veya ambalajı nasıl daha iyi demleyeceğinizi okuyun, çünkü herkese uyan tek bir çay tarifi yoktur. Çaylar siyah, beyaz çaylar, kırmızı çaylar ve farklı şekillerde yeşil demlemelerdir. Bu arada, Çinliler kurutulmuş yaprağa değil, içeceğin rengine odaklanan siyah çayımıza kırmızı diyorlar. Çaya asla şeker koymazlar.

Çay çalılarının yaprakları bize gelmeden önce bile, bitki çayları Rusya'da sarhoştu. En popüler bitki çayları nane çayı ve papatya çayıdır. Çay ayrıca St. Johns wort, koku, yaban mersini, balsamdan hazırlanır. Yüzyıllar boyunca Rusya'da Ivan çayı veya kipprey bitkisi kullanılarak sıcak bir içecek hazırlandı. Bir başka geleneksel Rus çayı kuşburnu meyvelerinden. Gül kalçalar C vitamini içeriğinde bir şampiyondur. Bu nedenle doktorlar ve beslenme uzmanları soğuk mevsimde gül kalça çayı içmeyi önermektedir. Aynı zamanda, bu vitaminin maksimum miktarını korumak için kuşburnu çayının nasıl demleneceğini bilmek önemlidir. Sudan gülünden çay veya çayın vücut ve karkade üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Hoş bir ekşi tadı var. Çeşitli baharat ve baharatların eklenmesiyle sağlıklı ve lezzetli çay hazırlanabilir. Örneğin, tarçın çayı ve kakule çayı popülerdir. Ve hızlı bir şekilde ısınmak istiyorsanız, sıcak çayın içine biraz konyak veya rom damlatın. Mükemmel bir anti-prostudal ilaç zencefilli çaydır. Aromatik meyve çaylarını sevenler için limon, portakal ve tarçınlı çay, tarçınlı elma çayı, portakallı elma çayı, bal ve tarçınlı çay önerebilirsiniz. Elma çayı hem kurutulmuş elmalardan hem de elma ağaçlarından hazırlanır. Bazen çaya süt eklenir. Sadece İngilterede sütlü çay içmek gelenekseldir, ünlü Hint masala çayı da süt ve baharatlardan yapılır. Ve en yağlı çay, süt ve yağ ile, Buryatlar ve Moğollar tarafından hazırlanır.