Domuz turşusu
Domuz turşusu nasıl pişirdiğinize bağlıdır. En basit turşusu fırında domuz eti içindir. Bir tavada kızartma için domuz turşusu çok çeşitlidir, baharatlı, yumuşak, tatlı ve ekşi olabilir. Fırında domuz kaburga için çok popüler bir turşusu. Domuz barbekü turşusu yaz pikniği için vazgeçilmezdir.