Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Et için turşu


Et için turşu, etin sulu ve kokulu olmasına yardımcı olacaktır. Fırında, domuz eti veya sığır eti sululuğunu kaybeder, turşusu da bununla başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Kaburga, soya sosu ve bal için hindi turşusu, tavşan turşusu veya fırın ördek turşusu genellikle şarap ve ekşi krema ile yapılır.