Süzme peynirli köfte
1 porsiyon
Süzme peyniri silin, tuz, şeker, yumurta ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Tuzlu suda kaynatılan ve yağ ve ekşi krema ile servis edilen bu kıyma ile köfte yapın. haşlanmış köfte bir kil tencereye veya küçük bir tavaya konabilir, ekşi krema ile dökülebilir ve kaynatılabilir. Bu durumda, ekşi krema miktarını artırın. hamur, köfte ile aynı şekilde pişirilir.
Süzme peyniri silin, tuz, şeker, yumurta ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Tuzlu suda kaynatılan ve yağ ve ekşi krema ile servis edilen bu kıyma ile köfte yapın. haşlanmış köfte bir kil tencereye veya küçük bir tavaya konabilir, ekşi krema ile dökülebilir ve kaynatılabilir. Bu durumda, ekşi krema miktarını artırın. hamur, köfte ile aynı şekilde pişirilir.
süzme peynir - 2.5'su bardağı, şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 3 adet, buğday unu - 1,5'su bardağı, süt - 0,5'su bardağı, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı