Tembel köfte i
1 porsiyon
Gergin süzme peynir un, şeker, yumurta, tuz ile karıştırılır. Kütle bir flagellum ile yuvarlanır ve bir tabaka boyunca veya içinde kesilir ve rhombuslara kesilir. Tuzlu sodada 4-5 dakika kaynatılır. Yağ veya ekşi krema ile bırakın.
Gergin süzme peynir un, şeker, yumurta, tuz ile karıştırılır. Kütle bir flagellum ile yuvarlanır ve bir tabaka boyunca veya içinde kesilir ve rhombuslara kesilir. Tuzlu sodada 4-5 dakika kaynatılır. Yağ veya ekşi krema ile bırakın.
süzme peynir - 145 g, buğday unu - 20 g, yumurta - 10 g, şeker - 10 g, tereyağı - 10 g veya ekşi krema - 30 g