Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Köfte tembel
1 porsiyon
Gergin süzme peynir yumurta, tuz, şeker, un ve hamur ile birleştirilir. Katman 10-12 mm kalınlığında açılır, 25 mm genişliğinde şeritler halinde kesilir ve ikincisi dikdörtgen veya üçgen parçalar halinde kesilir. Kaynar suda kaynatılmış, ekşi krema çamur yağı ile servis edilir.
Gergin süzme peynir yumurta, tuz, şeker, un ve hamur ile birleştirilir. Katman 10-12 mm kalınlığında açılır, 25 mm genişliğinde şeritler halinde kesilir ve ikincisi dikdörtgen veya üçgen parçalar halinde kesilir. Kaynar suda kaynatılmış, ekşi krema çamur yağı ile servis edilir.
tuz - 15 g, buğday unu - 230 g, şeker - 120 g, süzme peynir - 1.6 kg, yumurta - 1 pc.
