Lahana ile patates köfte

1 porsiyon


Patatesleri soyun, pişirin, bir kıyma makinesinden sıcak geçin ve soğutun. Sonra un, yumurta, tuz ekleyin, elde edilen hamurdan ekmeği yapın, dolguyu üzerine koyun, tortillanın kenarlarını çiğ protein ile yağlayın, böylece daha iyi yapışır ve birleştirir. Tuzlu kaynar suda haşlanmış köfte, bir kaşıkla çıkarılır ve eritilmiş tereyağı ve ekşi krema ile servis edilir. taze veya lahana turşusu patates köfte doldurmak için uygundur