Lor hamuru
Lor hamuru birçok un ürünü için kullanılır. Hamuru yumuşatmak ve aynı zamanda süzme peyniri gevşek tutmak için turtalar için lor hamuru, pizza için lor hamuru, köfte için lor hamuru hazırlarlar. Lor hamuru hakkında daha fazla ayrıntı...Lor hamuru yapmak başlı başına basittir. Un, süzme peynir, şeker ve tuz, aslında, süzme peynir hamuru yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bu. Ancak yumurta, maya da ekleyebilirsiniz, bu nasıl lor hamuru yapmak istediğinize ve tam olarak ne için olduğuna bağlıdır. Lor hamurundan pişirme neredeyse her şekilde hazırlanabilir. Zevkiniz için lor pastası simitleri, lor böreği köftesi, lor böreği rulosu, lor böreği çörekleri, peynirli pasta kurabiyeleri seçebilirsiniz. Köfte bile lor hamuru ve peynir hamuru üzerinde pizza pişirilir. Lor böreği için popüler bir tarif, peynirli pasta turtasıdır. Lor turta hamuru çeşitli şekillerde yapılabilir: puf lor hamuru, maya lor hamuru olabilir. Lor hamuru tarifi bir çeşit şekersiz pasta yapmak için kullanılabilir: lahana, et, yeşil soğan ve yumurta ile. Tatlı bir turta seçtiyseniz ve bunun için lor hamuru pişirdiyseniz, dolgu taze meyve olabilir. Lor hamuru kiraz, elma ile lor hamuru ile yapılır. Burada kurabiye veya diğerlerinden lor turta yapabilirsiniz ve turtanın kendisi hem açık hem de kapalı lor hamurundan yapabilirsiniz. Lor kurabiye tarifi hem margarin hem de tereyağı kullanabilir. Lor ve kurabiye hamuru genellikle açık bir pasta için kullanılır, yardımı ile dolgunun yerleştirildiği bir form elde edilir. Kurabiyeler için lor hamuru katmanlı seçmek daha iyidir. Kabartma gibi süzme peynir hamuru yapmak için buzdolabında on saat bekletin ve hamur için kabartma tozu kullanın. Lor hamurunu nasıl doğru bir şekilde yoğuracağınızı henüz bilmiyorsanız, fotoğraflı bir tarif size tüm eylemlerin sırasını gösterecektir.