Köfte hamuru-i
55 dk (15 dk)55 dakika 15 dakikaHamur hamurunu basit ve kolay şekillendirir.
Un - 1,5-2'su bardağı, Su - 0,25'su bardağı, Yumurta - 1 adet, Tuz - 1 tutamÜrünler köfte için hamur pişirmek için hazırlanır. Su vücut ısısıyla ilgili olmalı.
![Hamur hamuru nasıl yapılır: Un dökülür, su, yumurt... Hamur hamuru nasıl yapılır: Un dökülür, su, yumurt...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98944.webp)
Hamur hamuru nasıl yapılır: Un dökülür, su, yumurta, 30-35 ° C'ye ısıtılan tuz eklenir.
![Hamur homojen kıvama kadar yoğurulur. ... Hamur homojen kıvama kadar yoğurulur. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98945.webp)
Hamur homojen kıvama kadar yoğurulur.
![Köfte için hazırlanan hamur ıslak bezle kaplanır v... Köfte için hazırlanan hamur ıslak bezle kaplanır v...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98946.webp)
Köfte için hazırlanan hamur ıslak bezle kaplanır ve olgunlaşma için 40 dakika tutulur.
![Köfte hamuru hazır!... Köfte hamuru hazır!...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_98947.webp)
Köfte hamuru hazır!