Ekşi krema ile kurabiye
Unu şeker, vanilya şekeri ve soda ile karıştırın. Tereyağını parçalara ayırın, un karışımına ekleyin, ovalayın. Ekşi krema ekleyin, hamuru homojen olana kadar ellerinizle çabucak yoğurun. Hamuru streç filme sarın, 30-60 dakika soğutun ve sonra pişirin.
un - 3-3,5'su bardağı, tereyağı - 200 g veya margarin - 200 g, ekşi krema - 200 g, şeker - 1-3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için vanilya şekeri, soda - 0,5 çay kaşığı