Peynirli kurabiye

2 porsiyon


Peyniri rendeleyin ve un ile karıştırın. Margarini un üzerine parçalara ayırın ve bıçakla doğrayın. Dövülmüş yumurta ekleyin. Hamuru yoğurun ve soğuk bir yerde saklayın. İnce bir formasyona yuvarlayın ve oklava kullanarak yağ ile önceden yağlanmış bir tavaya aktarın. Bir bıçak veya hamur kesici ile kareler veya dikdörtgenler halinde kesin ve çatallarla delinin. Pişene kadar 210-220 ° sıcaklıkta pişirin.