Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Hızlı bir şekilde maya hamuru
1 porsiyon10 dakika 10 dakika
Pasta severler için, hızlı maya böreği için basit bir tarif. Hamur hem kızarmış hem de pişmiş turta yapmak için uygundur.
Un - 500 g, Süt - 1'su bardağı, Kuru aktif maya - 7 g veya taze maya - 30 g, Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, Yumurta - 1 adet, Tuz - 1 tutam (tatmak için), Şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık (tatmak için)
Ürünleri hazırlayın.
Aceleyle turtalar için maya hamuru nasıl yapılır: Sütü ısıtın (yaklaşık 40 dereceye kadar). Mayayı ılık sütte şekerle seyreltin ve fermente etmeye başlamak için 15-20 dakika bekletin. 
Unu eleyin. 
Sonra buharı un ile bulaşıklara dökün, bitkisel yağ, yumurta, tuz ekleyin. 
Karıştır. 
Yemyeşil hamuru ellerinizle yoğurun. Maya hamuru hızlı bir başlangıç için hazır. 
Hamuru yuvarla, tüm turtaları kalıpla. İkincisini yaparken, birincisi yapacak ve onları su veya yumurta ile yağlayabilir, 20 dakika boyunca sıcak bir fırında (210-220 ° C) pişirebilir veya yağlanmamış bitkisel yağda kızartabilirsiniz. 