Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Nişastalı bisküvi hamuru

1 porsiyon


Bisküvi hamuru hazırlamak için sarısı şekerle öğütülür, proteinler ayrı ayrı dövülür. Daha sonra sarısına tarçın eklenir, köpük ve nişastaya dövülen proteinlerin üçte biri, soda ile karıştırılmış un dökülür. Hamuru daha gür hale getirmek için, çırpılmış proteinlerin çoğu en son yoğurulur.

Tatmak için sirke, tarçın - 0,5 çay kaşığı, şeker - 1'su bardağı, patates nişastası - 3 yemek kaşığı. kaşık, un - 3 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 5 adet, tatmak için soda