Patatesli cheesecake
1 porsiyon
Patatesli cheesecake sadece cheesecakeden daha fazlasıdır!
Patatesli cheesecake sadece cheesecakeden daha fazlasıdır!
süzme peynir - 500 g, patates - 160 g, un - 80 g, yumurta - 1 pc., eritilmiş tereyağı - 60 g, ekşi krema - 120 g, şeker - 60 g, tuz
Patatesli cheesecake sadece cheesecakeden daha fazlasıdır! Patatesleri deride pişirin, soyun ve soğutun. Sonra ezin (veya bir kıyma makinesinden geçirmek için daha iyi), süzme peynir, yumurta, tuz ve unun üçte ikisini ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın (veya tekrar kıyma makinesinden geçirmek daha iyidir), ekmeği kesin, kalan un içinde yuvarlayın ve kızarana kadar kızartın. Ekşi krema ile sıcak servis yapmak daha iyidir.