Bulmak

Strudel

Strudel, kural olarak meyve dolgusu ile çeşitli bir hamur rulosu olan Alman mutfağı için bir reçetedir. Turta hakkında daha fazla ayrıntı..."Strudel" "jakuzi" anlamına gelir ve bu pasta gerçekten bir girdap veya rulo şeklinde bükülür. Turtanın Avusturya'da icat edildiğine inanılıyor ve şimdiye kadar Viyana turşusu elma, kuru üzüm ve tarçın ile klasik olarak kabul ediliyor. Strudel, daha sonra toplanan ince hamurdan yapılır. Bir turta, fotoğraflı bir tarif yapmanız kolay olmayacak gibi görünebilir, ancak bu görevle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Strudel ayrıca puf hamurundan hazırlanır. Hamurla uğraşmak istemeyenler için pide ekmeği turtası için bir tarif var. Yani ne ve nasıl turta yapacağınız konusunda bir seçiminiz var. Turta doldurmak için genellikle elma, kiraz, ahududu, çilek kullanılır. Lor ile strudel de hazırlanır. Strudel sadece tatlı değil, patates turtası, etli turta var. Yavaş pişiricide strudel, Pişirme modunda yaklaşık 20 dakika hazırlanır.