Charlotte yaz

1 porsiyon


500g taze ahududu ve yarım bardak şekerle yaklaşık 100g kırmızı kuş üzümü pişirin. En fazla üç dakika kaynatın. Güzel. Tabakların altına mümkün olduğunca sıkı beyaz ekmek dilimleri koyun. Meyveleri üzerlerine dökün, biraz meyve suyu tasarrufu yapın. Kalan meyve suyuyla sulayarak her şeyi yoğun bir ekmek tabakasıyla tekrar örtün. Hafif bir pres uygulayın, buz üzerine, buzdolabına veya sadece serin bir yere koyun. Büyük bir tabakta servis yapın, soğuk krema, yıkılmış krema, dondurma dökebilirsiniz