Fındıklı yaban arısı yuvası

1 porsiyon


Undan, maya sütünde seyreltilmiş yumurtalar, bir tutam tuz, 50 g şeker, hamuru yoğurun ve 30 dakika sıcak bir yere koyun. Daha sonra bir oklava ile ince bir tabaka haline getirin, dolguyu yayın, bir rulo haline getirin ve 2 cm kalınlığında daireler halinde kesin. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın, un serpin, içine düz ürünler koyun, durmalarına ve yüksek sıcaklıkta sıcak bir fırında pişirmelerine izin verin. Pişirme sırasında zaman zaman ürünlerin üzerine tatlı krema dökün.