Iki tonlu rulo

1 porsiyon


Un, margarin, yumurta, şeker, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, yoğurulmuş kurabiye ve iki parçaya bölün. Bir kısmını öğütülmüş fındık, diğerini kakao ile yoğurun, daha önce sütte öğütün. Tahtayı bol miktarda un serpin ve hamuru bir oklava ile ince bir tabaka haline getirin - önce kakao hamuru, sonra fındık ile. Bir katmanı diğerinin üstüne koyun ve bir rulo haline getirin. Hamuru kalem kalınlığında dilimler halinde kesin. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın, içine iki tonlu dilimler koyun ve orta sıcaklıkta pişirin.