Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kruvasanlar

Pişirme tarifleri / Hamur ürünleri için tarifler / kruvasanlar

6 porsiyon
30 dakika 15 dakika

Çay için simit nasıl pişirilir!

Un - 3,5 bardak, Ekşi krema - 200 g, Margarin - 200 g, Soda - bıçağın ucunda, Kalın reçel - 300 g (tatmak için), Şeker tozu - 3-4 yemek kaşığı. kaşık, Tuz (isteğe bağlı) - 1 tutam

Simit tarifi listesindeki ürünler.

Unu eleyin. Un, tuz ve sodayı karıştırın, dilimlenmiş yumuşatılmış margarini ekleyin.

Her şeyi homojen bir kırıntıya öğütün. Sonra ekşi krema ekleyin.

Yumuşak hamuru çabucak yoğurun.

Fırını aç. Hamuru 4 parçaya bölün, her parçayı bir daire haline getirin ve 8 parçaya kesin.

Her segmentin geniş kenarına biraz reçel koyun.

Sonra geniş kısımdan merkeze yuvarlayın. Simidi at nalı ile bükün.

Bir fırın tepsisine simit koyun, orta raftaki fırına koyun.

Simitleri 200 derecede kızarana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).

Simit hazır. Pişirdikten hemen sonra pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun!