Gingerbreads fındık
1 porsiyon
fındıkları soyun ve altına kadar kızartın, sonra ince doğrayın veya bir kıyma makinesinden geçirin ve yoğurmanın başlangıcında hamura ekleyin. Hazır hamuru kirazdan daha fazla olmayan küçük toplar şeklinde yuvarlayın, kuru bir fırın tepsisine koyun ve 230-240 ° с 7-8 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, fındık hala sıcakken, bir tencereye dökün, eritilmiş tereyağını ekleyin, örtün ve birkaç kez sallayın, böylece yağ zencefilli kurabiyeyi eşit olarak kaplar.
fındıkları soyun ve altına kadar kızartın, sonra ince doğrayın veya bir kıyma makinesinden geçirin ve yoğurmanın başlangıcında hamura ekleyin. Hazır hamuru kirazdan daha fazla olmayan küçük toplar şeklinde yuvarlayın, kuru bir fırın tepsisine koyun ve 230-240 ° с 7-8 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, fındık hala sıcakken, bir tencereye dökün, eritilmiş tereyağını ekleyin, örtün ve birkaç kez sallayın, böylece yağ zencefilli kurabiyeyi eşit olarak kaplar.
ceviz - 1'su bardağı, tereyağı - 50 g, un - 3'su bardağı, şeker - 0,75-1,25'su bardağı, bal - 0,25-1'su bardağı, tereyağı - 50-100 g veya margarin - 50-100 g, yumurta - 1-2 adet soda - 0,5 çay kaşığı, baharat - 0,25-1 çay kaşığı, su - 0,25-0,75 çay kaşığı