Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
"onek-leikak" (ballı zencefilli kurabiye)
1 porsiyon
Ilık balı toz şeker, yumurta sarısı, yağ, ezilmiş tarçın, karanfil, tuz ile birleştirin. Homojen olana kadar çırpın, un ekleyin, yoğurun ve hamuru çırpın. Fırın tepsisini yağ ile yağlayın, hamuru 1 cm kalınlığında bir tabaka ile üzerine koyun. Hamuru bir yumurta ile yağlayın. Fırında pişirin ve kareler halinde kesin.
Ilık balı toz şeker, yumurta sarısı, yağ, ezilmiş tarçın, karanfil, tuz ile birleştirin. Homojen olana kadar çırpın, un ekleyin, yoğurun ve hamuru çırpın. Fırın tepsisini yağ ile yağlayın, hamuru 1 cm kalınlığında bir tabaka ile üzerine koyun. Hamuru bir yumurta ile yağlayın. Fırında pişirin ve kareler halinde kesin.
buğday unu - 500 g, bal - 200 g, tereyağı - 100 g, şeker - 100 g, yumurta - 1 adet tuz, tatmak için tarçın, tatmak için karanfil
