Kızarmış lor topları

8 porsiyon
1 saat 20 dakika senin 1 saat 10 dakika

Birçok lor yemeği arasında lezzetli ve kırmızı lor topları vardır. Kızarmış lor topları tarifi, cheesecake tarifi için seçeneklerden biri olarak adlandırılabilir. Kırmızı toplar şeklinde cheesecakes daha orijinal ve iştah açıcı görünüyor.

Lor topları nasıl yapılır: Süzme peyniri iyice sıkın ve bir elekle silin.

Yağı erit.

Yumurtaları çırpın ve ekşi krema, şeker ile karıştırın, karıştırın. Yavaşça, eritilmiş yağı porsiyonlara dökün.

Süzme peynirle birleştirin. Karıştır.

Yavaş yavaş dökün, sürekli karıştırın, un ve tuz.

Hamuru yoğurun. Tavuk yumurtaları büyükse, süzme peynir yağlı veya nemliyse, daha fazla un gerekir. Hamur yumuşak olmalı, ancak yuvarlanabilir. Lor topları farklı şekillerde oluşturulabilir. Bu tarifte iki yöntem önerilmektedir.

Yöntem # 1. Hamuru 1, 5-2 cm kalınlığında bir formasyona yuvarlayın.

Ekmeği kesin.

Balonları çıkarın.

Yöntem # 2. Yaklaşık 3 cm kalınlığında hamurdan bir "sosis" oluşturun.

Parçalara ayrılmış.

Parçalardan balon yap.

Lor toplarını un içinde yuvarlayın. Ya da topları bir yumurtaya daldırıp krakerlere yuvarlayabilirsiniz.

Bitkisel yağı derin küçük çaplı bir kazakta ısıtın. Lor toplarını yavaşça kaynar yağa indirin.

Lor çörek toplarını altına kadar kızartın (7-10 dakika). Gerekirse, daha eşit kızartmak için topları bir veya daha fazla kez çevirin.

Fazla yağın emilmesi için kağıt havluya hazır lor topları koyun.

Lor topları pudra şekeri serpilebilir ve ekşi krema ile servis edilebilir. Afiyet olsun!