Peynirli turta (quiche ai jromage)

6 porsiyon


Rendelenmiş peyniri unla karıştırın ve hamurun üzerine eşit bir tabaka haline getirin, Yumurta sarısını krema, tuz ve kırmızı karabiberle çırpın. Peyniri dövülmüş yumurtaların üzerine dökün ve pastayı 15 dakika boyunca önceden ısıtılmış (200 ° C'ye kadar) bir fırına koyun. Fırındaki ısıtmayı 150 ° C'ye düşürün ve pastayı 25 dakika daha veya kek kızarana kadar saklayın.