Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Çikolatalı kek
Eritilmiş çikolatalı çikolatalı kek kakaodan daha lezzetlidir. Pişmiş çikolatalı turta, tada ve arzuya bağlı olarak farklı kekler yapmak için bir temel olarak kullanılabilir.
un - 100 g, yumurta - 3 adet pc., tereyağı - 100 g, çikolata - 100 g, şeker - 200 g veya şeker tozu - 200 g, tatmak için vanilya, tuz - 1 tutam, portakal kabuğu (isteğe bağlı), ne kadar alacağını yağlamak için tereyağı
1. Çikolatayı parçalara ayırın, tereyağı, pudra şekeri ekleyin ve sürekli karıştırarak bir su banyosuna eritin. Elde edilen kütleye yumurta ekleyin, çiğnemelerle çırpın. 3 Elenmiş unu, tuzu ve vanilyayı ekleyin. Üniformaya kadar hamuru karıştırın. (İstenirse yarım portakalın rendelenmiş kabuğu eklenebilir. )
4. Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın ve içine çikolata hamuru dökün. 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Çikolatalı turtayı yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
5. Bitmiş çikolatalı turtayı soğutun, kalıptan dikkatlice çıkarın ve istediğiniz gibi süsleyin. Pastayı kekler halinde kesebilir ve krema veya reçel ile yağlayabilir, pastanın üzerine çikolata kreması dökebilir veya çikolatalı kekin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
