Elmalı turta (yaygın)
1 porsiyon
Hamur hazırlayın ve ondan iki kare katman açın. Yataklardan birini yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve kaba bir rendeye rendelenmiş temizlenmiş elmalarla örtün. Elmaları şekerle serpin. İkinci hamur tabakasını elma dolgusuna yerleştirin, bir sopayla birkaç yerde delin ve ürünü yüksek sıcaklıkta bir fırında pişirin. Sıcak turtayı vanilya şekeri serpin.
Hamur hazırlayın ve ondan iki kare katman açın. Yataklardan birini yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve kaba bir rendeye rendelenmiş temizlenmiş elmalarla örtün. Elmaları şekerle serpin. İkinci hamur tabakasını elma dolgusuna yerleştirin, bir sopayla birkaç yerde delin ve ürünü yüksek sıcaklıkta bir fırında pişirin. Sıcak turtayı vanilya şekeri serpin.
margarin - 100 g, tuz - 1 çay kaşığı, tatmak için vanilya, elma - 1250 g, şeker - 100 g, un - 500 g, yumurta - 2 adet ekşi krema - 200 g, tatmak için vanilya şekeri, kurabiye tozu - 1 paket